Чир

Аватара пользователя
viktor
Вечный новичок
Сообщения: 9423
Зарегистрирован: 16 фев 2006, 16:35
Репутация: 2202
Откуда: Благовещенск +7962-285-88-81

Re: Чир

Сообщение viktor » 24 фев 2014, 19:56

А я не смог долго рассусоливать со своим экземпляром. Приготовил по походному и съел с костями :ss:
Плыть по морю - необходимо. Жить - не так уж необходимо. (с) кто то из древних.
Аватара пользователя
Хохол71
Конь-губарь 2020
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 13 июн 2013, 22:20
Репутация: 419
Откуда: Благовещенск-Призейская
Контактная информация:

Re: Чир

Сообщение Хохол71 » 24 фев 2014, 20:11

viktor писал(а): А я приготовил по походному :ss:
Рецепт в студию!!! :yahoho:
ВНИМАНИЕ!!! Рыбалка - дело заразное!!!!!
Аватара пользователя
Djasting
Бывалый
Сообщения: 1602
Зарегистрирован: 31 июл 2012, 11:09
Репутация: 678
Контактная информация:

Re: Чир

Сообщение Djasting » 24 фев 2014, 21:22

Norka писал(а):пожарить можно и навагу...
Рыбу готовил на день рожденья дочери, поэтому и жарил, не все "сырую" едят, но рас "пошла такая пьянка" будет вам не жаренная рыба, у меня еще один хвост припасен. :o
Аватара пользователя
manzhoor
Бывалый
Сообщения: 564
Зарегистрирован: 18 дек 2008, 20:45
Репутация: 116
Откуда: Тамбовка

Re: Чир

Сообщение manzhoor » 25 фев 2014, 10:04

Подобных рыб (сам только мускуна и чира использовал) по-походному: струганину макаем в смесь перца и соли и порциально запиваем :drink:
Покупаю в микрорайоне.
Совершенный человек все ищет в себе, ничтожный – в других.
Аватара пользователя
Djasting
Бывалый
Сообщения: 1602
Зарегистрирован: 31 июл 2012, 11:09
Репутация: 678
Контактная информация:

Re: Чир

Сообщение Djasting » 18 мар 2014, 16:58

Приготовил чира по сырому, соль лук, уксус, довольна таки не дурно, но хочу вам сказать что хариус тут вне конкуренции.
Аватара пользователя
Александр
Бывалый
Сообщения: 2864
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 21:23
Репутация: 109

Re: Чир

Сообщение Александр » 19 мар 2014, 11:15

Djasting писал(а):Приготовил чира по сырому, соль лук, уксус, довольна таки не дурно, но хочу вам сказать что хариус тут вне конкуренции.
Сергей, хариуса тогда употребляй дома, а чира тащи в гараж, оценим под :rusdeg: на смотринах :bravo:
Вот раньше рыба была ....
Без трусов в воду не зайдёш.
DADLON
Неслучайный
Сообщения: 433
Зарегистрирован: 26 мар 2009, 14:14
Репутация: 98
Контактная информация:

Re: Чир

Сообщение DADLON » 19 мар 2014, 12:29

Не-а!!! Из харьюзов лучше обдир делать, а с чиром попробуй использовать ЛИМОН вместо уксуса 8)
Аватара пользователя
Djasting
Бывалый
Сообщения: 1602
Зарегистрирован: 31 июл 2012, 11:09
Репутация: 678
Контактная информация:

Re: Чир

Сообщение Djasting » 19 мар 2014, 13:06

Александр писал(а):а чира тащи в гараж, оценим под :rusdeg: на смотринах :bravo:
Он уже закончился :o
Аватара пользователя
Talion
Бывалый
Сообщения: 1208
Зарегистрирован: 30 май 2007, 13:30
Репутация: 1
Контактная информация:

Re: Чир

Сообщение Talion » 19 мар 2014, 13:08

а что вообще такое чир, просветите меня неуча
сначала думал название блюда, а теперь что то и не уверен уже
Всем рад в моем блоге на Драйве https://www.drive2.ru/r/honda/1401858/" onclick="window.open(this.href);return false;
Аватара пользователя
Yomel
Бывалый
Сообщения: 675
Зарегистрирован: 07 авг 2010, 19:14
Репутация: 6
Контактная информация:

Re: Чир

Сообщение Yomel » 19 мар 2014, 13:21

Чир, это рыб. Говорят вкусный. Витя на днях завозил.
А можно подробнее насчет сырого ? Долго ль ему томиться в специях ?
У каждого "дурака" своя программа.
Ответить