Плов

Парфён
Бывалый
Сообщения: 1705
Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
Репутация: 3
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение Парфён » 05 мар 2013, 11:52

Так покупай барана курдючного или овцу, кто же не дает?
Одно но... бараний жир при смешивании с холодными напитками имеет свойство застывать и обволакивать стенки пищеварительного тракта с очень неприятными последствиями.
Цай пей с таким пловом.
тел (мтс) 382262
Аватара пользователя
Fisherman
Неслучайный
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 10 апр 2008, 15:44
Репутация: 0

Re: Плов

Сообщение Fisherman » 05 мар 2013, 12:15

Да ради одного приготовления плова не хочется и не можется покупать целого барана. Вот и интересуюсь где нибудь на развес хорошая баранина и курдючный жир продается. А ты я так понял целиком барана покупал.
Жена встала раньше мужа, порезала лодку, сломала удочки, вылила водку в унитаз, села на кровать и задумалась - жить ей осталось пол часа.
Парфён
Бывалый
Сообщения: 1705
Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
Репутация: 3
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение Парфён » 05 мар 2013, 13:29

Парфён писал(а):Вполне заменяется хорошей телятиной и рафинированым подсолнечным маслом.
Уже сам себя цитирую! Ничего я не покупал. И не буду выдрепениваться. Все и так очень вкусно получается.
тел (мтс) 382262
Аватара пользователя
pioneer
Общественный инспектор рыбоохраны
Сообщения: 1216
Зарегистрирован: 24 авг 2010, 08:37
Репутация: 67
Откуда: Благовещенск
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение pioneer » 05 мар 2013, 13:40

Fisherman Вот и интересуюсь где нибудь на развес хорошая баранина и курдючный жир продается.

На ВДНХ в субботу или воскресение посетите мясные ряды (часто бываю) мясо барана есть регулярно. Главное по раньше (до обеда).
СТОП#СЕТЬ Содействие
89146078798
instagram: stop.set #стопсеть
Bear
Почетный хвостопад
Сообщения: 1758
Зарегистрирован: 16 ноя 2006, 23:22
Репутация: 156
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение Bear » 05 мар 2013, 16:55

На ВДНХ по субботам баранина есть почти всегда. Курдюк придется чем-то заменять. Без вариантов. Разве что кто знакомый оттудова привезет.
Аватара пользователя
Alcohanter
Бывалый
Сообщения: 2016
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 05:35
Репутация: -1
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение Alcohanter » 05 мар 2013, 17:14

как вариант - приготовь плов из хорошей,молоденькой свининки и считай что это баранина :D :D :D
когда то пробовали готовить с кетой ,ну или другой красной рыбой ,пловом не назовешь но мне понравилось ..
Все мое ИМХО,а я бывает ошибаюсь.
Но есть рыба которая всегда ловится...есть......
Аватара пользователя
Djasting
Бывалый
Сообщения: 1602
Зарегистрирован: 31 июл 2012, 11:09
Репутация: 678
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение Djasting » 05 мар 2013, 21:35

Да не столь важно какое мясо и жир, главное приготовлено с любовью, сегодня за ужином отведал плова из дикого козлика, недолго думая еще раз отведал. В этом деле главное кто у казана стоит.
Парфён
Бывалый
Сообщения: 1705
Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
Репутация: 3
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение Парфён » 06 мар 2013, 07:54

Из козлика тоже пробовал, неплохо, но по вкусу телятина лучше.
тел (мтс) 382262
Парфён
Бывалый
Сообщения: 1705
Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
Репутация: 3
Контактная информация:

Re: Плов

Сообщение Парфён » 17 мар 2013, 20:46

Вчерашнее произведение. Как-то быстро котел опустел, некоторые личности по третьему разу подходили.
Вложения
плов.jpg
плов.jpg (102.8 КБ) 1646 просмотров
тел (мтс) 382262
Аватара пользователя
alko
Бывалый
Сообщения: 2336
Зарегистрирован: 08 фев 2007, 17:33
Репутация: 170
Откуда: Благовещенск

Re: Плов

Сообщение alko » 17 мар 2013, 21:18

Парфён писал(а): некоторые личности по третьему разу подходили.
Дима! это точно не ты был? :)

Класс!!! Хоть и сытый слюнки потекли.......
Ответить