Копчености
Копчености
Есть ли у вас коптильня дома? И если есть, что вы в ней готовите? =)
- still
- Бывалый
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: 31 май 2009, 11:03
- Репутация: 73
Re: Копчености
http://www.amurtaimen.ru/forum/viewtopi ... 5&start=20
горячего копчения:
щука, окунь розовый и полосатый хорошо! карасики и сазанчики не понравились.
курица целиком не очень, а вот грудка, крылышки и бёдрышки очень даже прилично.
сало солёное тоже не плохо получается...
горячего копчения:
щука, окунь розовый и полосатый хорошо! карасики и сазанчики не понравились.
курица целиком не очень, а вот грудка, крылышки и бёдрышки очень даже прилично.
сало солёное тоже не плохо получается...
Re: Копчености
И как сало, вкусное? =)
- still
- Бывалый
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: 31 май 2009, 11:03
- Репутация: 73
Re: Копчености
да не, дерьмо полное, копчу а потом выбрасываю, и так пару раз в месяц...twitx писал(а):И как сало, вкусное? =)
Re: Копчености
Грусть какая, не буду покупать коптильню.still писал(а): да не, дерьмо полное, копчу а потом выбрасываю, и так пару раз в месяц...
- Raiter
- Неслучайный
- Сообщения: 55
- Зарегистрирован: 27 июн 2011, 18:57
- Репутация: 0
- Откуда: Blagoveschensk
Re: Копчености
А кто-нибудь коптил кальмары, типо как для пива в магазине продаются колечками?
Re: Копчености
В продолжение своего вопроса...
Где кто покупал коптильню?
Где кто покупал коптильню?
- Димон2
- Неслучайный
- Сообщения: 361
- Зарегистрирован: 23 окт 2010, 10:57
- Репутация: 0
Re: Копчености
привал......
Re: Копчености
Это где?..
-
- Бывалый
- Сообщения: 1705
- Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
- Репутация: 3
- Контактная информация:
Re: Копчености
Привал это возле ВДНХ, но вопрос не в этом. Кто где видел коптильню из нержавейки с поддоном для сбора жира?
тел (мтс) 382262