ШУРПА
-
- Неслучайный
- Сообщения: 151
- Зарегистрирован: 02 июн 2009, 18:26
- Репутация: 0
ШУРПА
Кто как готовит - делитесь.
- Димон2
- Неслучайный
- Сообщения: 361
- Зарегистрирован: 23 окт 2010, 10:57
- Репутация: 0
Re: ШУРПА
Казан, на масле или жире обжариваем мясо, лук перец (болгарский) морковь, помидоры,
добавляю воды и вариться обжареное содержимое, по почти готовности кидаем картошку большими кусками как желательно и все остальное, при обжарке добавить приправ для шурпы, при варки можно томатной пасты (по желанию)
добавляю воды и вариться обжареное содержимое, по почти готовности кидаем картошку большими кусками как желательно и все остальное, при обжарке добавить приправ для шурпы, при варки можно томатной пасты (по желанию)
-
- Неслучайный
- Сообщения: 296
- Зарегистрирован: 11 июн 2011, 21:30
- Репутация: 14
- Откуда: 28
- Контактная информация:
Re: ШУРПА
Помидоры выдавливаем,добавляем пива.Димон2 писал(а):Казан, на масле или жире обжариваем мясо, лук перец (болгарский) морковь, помидоры,
добавляю воды и вариться обжареное содержимое, по почти готовности кидаем картошку большими кусками как желательно и все остальное, при обжарке добавить приправ для шурпы, при варки можно томатной пасты (по желанию)
-
- Бывалый
- Сообщения: 1290
- Зарегистрирован: 20 дек 2009, 21:40
- Репутация: 128
- Контактная информация:
- Fisherman
- Неслучайный
- Сообщения: 173
- Зарегистрирован: 10 апр 2008, 15:44
- Репутация: 0
Re: ШУРПА
Потом это все в дуршлаг, мякоть укладываем на противень, сверху трем сыр и в духовку. А в бульон макаем хлеб
Жена встала раньше мужа, порезала лодку, сломала удочки, вылила водку в унитаз, села на кровать и задумалась - жить ей осталось пол часа.