Утки на столе,
Утка в супе!
Вкусные утки!
- still
- Бывалый
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: 31 май 2009, 11:03
- Репутация: 73
- Влад
- Неслучайный
- Сообщения: 281
- Зарегистрирован: 07 фев 2008, 15:53
- Репутация: 5
- Контактная информация:
Re: Вкусные утки!
Красиво, аппетитно, а процесс? Тонкости?
- Alligator
- Неслучайный
- Сообщения: 254
- Зарегистрирован: 15 июл 2010, 19:58
- Репутация: 1
- Откуда: 4162
- Контактная информация:
Re: Вкусные утки!
Готовил утку так:
тушку натираем маринадом (смесь - аджика, майонез, чеснок, лимонный сок), оставляем в холодильнике на час. Затем фаршируем яблоком (порубить на мелкие кусочки), заворачиваем в фольгу (лучше 2 слоя) и ставим в разогретую духовку (220 градусов) и 1.20 запекаем. Получается вкусная сочная дичь с зажаристой корочкой. Приятного аппетита!
тушку натираем маринадом (смесь - аджика, майонез, чеснок, лимонный сок), оставляем в холодильнике на час. Затем фаршируем яблоком (порубить на мелкие кусочки), заворачиваем в фольгу (лучше 2 слоя) и ставим в разогретую духовку (220 градусов) и 1.20 запекаем. Получается вкусная сочная дичь с зажаристой корочкой. Приятного аппетита!
Бывают такие минуты, когда все решают секунды. И длится это часами!