Селедка под шубой
- Moroz
- Неслучайный
- Сообщения: 200
- Зарегистрирован: 09 мар 2006, 13:09
- Репутация: 0
- Бенджамин
- Неслучайный
- Сообщения: 484
- Зарегистрирован: 16 май 2011, 22:33
- Репутация: 198
- Контактная информация:
Re: Селедка под шубой
Неплохой рецептик!
А можно сделать и более пикантный вкус, этим рецептом сам пользуюсь постоянно:
В глубокий салатник на дно мелко порезанное филе сельди, или из баночки сельдь "матье",
слегка смазываем горчицей и оч аккуратно поливаем винным уксусом,
рубленный лук, майонез,
вареный тертый картофель, майонез.
Теперь очень пикантный ингредиент - мелко порезанное филе копченой красной рыбы!!! Запотентовал бы, обалденный вкус блюду придает!!!
снова лучек, майонез,
картофель, майонез, тертая вареная морковь,
тертый на терке грецкий орех, слоем с полсантиметра,
тертая на более мелкой терке свекла, майонез - разравнивается по всему блюду.
Сверху украшается тоньчайшими полудольками лимона....
Настаивается в холодильнике пару-тройку часов... блюдо получается сочным(практически каждый слой промазывается майонезом) и оч вкусным, очень сытным, с пикантным вкусом, попробовав его раз ни за что не забудешь этот потрясающий двойной рыбный слой!
А можно сделать и более пикантный вкус, этим рецептом сам пользуюсь постоянно:
В глубокий салатник на дно мелко порезанное филе сельди, или из баночки сельдь "матье",
слегка смазываем горчицей и оч аккуратно поливаем винным уксусом,
рубленный лук, майонез,
вареный тертый картофель, майонез.
Теперь очень пикантный ингредиент - мелко порезанное филе копченой красной рыбы!!! Запотентовал бы, обалденный вкус блюду придает!!!
снова лучек, майонез,
картофель, майонез, тертая вареная морковь,
тертый на терке грецкий орех, слоем с полсантиметра,
тертая на более мелкой терке свекла, майонез - разравнивается по всему блюду.
Сверху украшается тоньчайшими полудольками лимона....
Настаивается в холодильнике пару-тройку часов... блюдо получается сочным(практически каждый слой промазывается майонезом) и оч вкусным, очень сытным, с пикантным вкусом, попробовав его раз ни за что не забудешь этот потрясающий двойной рыбный слой!
- Нахухоль
- Неслучайный
- Сообщения: 196
- Зарегистрирован: 30 сен 2007, 13:38
- Репутация: 0
Re:
Тогда, на тарелке можно нарисовать правильными слоями и всё остальное.Медведев Егор писал(а): А они так и остались на тарелке. они ж нарисованые
Пусть едят глазами!!!!!!
Все люди - разные.
Только я, один такой - одинаковый!
Только я, один такой - одинаковый!
-
- Бывалый
- Сообщения: 1705
- Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
- Репутация: 3
- Контактная информация:
Re: Селедка под шубой
Как-то загорелось с утра попробовать приготовить, и вот к вечеру нарисовалась тарелочка
- Вложения
-
- фото.jpg (108.8 КБ) 2656 просмотров
тел (мтс) 382262
-
- Бывалый
- Сообщения: 1705
- Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
- Репутация: 3
- Контактная информация:
Re: Селедка под шубой
еще и пост начался, нельзя мясо есть, кстати! а водку пить можно?
тел (мтс) 382262
- nikitoz
- Новичок
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 12 окт 2013, 02:50
- Репутация: 0
- Контактная информация:
Re: Селедка под шубой
Парфен как хитро придумал селедка под шубой + бутерброт с икоркой...
Уже звоню жене, чтоб оформить заказ на ужин ...
Уже звоню жене, чтоб оформить заказ на ужин ...
-
- Бывалый
- Сообщения: 1705
- Зарегистрирован: 20 фев 2007, 08:54
- Репутация: 3
- Контактная информация:
-
- Неслучайный
- Сообщения: 71
- Зарегистрирован: 09 июл 2012, 19:00
- Репутация: 0
Re: Селедка под шубой
И в данный момент очень актуально!
Завтра буду сам "шубу" месить. Правда немного по другому.
Завтра буду сам "шубу" месить. Правда немного по другому.
- SparroW
- скушный и унылый тип
- Сообщения: 2674
- Зарегистрирован: 17 фев 2006, 08:50
- Репутация: -62
- Откуда: Благовещенск
Re: Селедка под шубой
новое слово в классике
к сему дню они немного помялись, но, думаю, идея понятна.- БУРКОВ
- Неслучайный
- Сообщения: 232
- Зарегистрирован: 28 дек 2010, 18:46
- Репутация: 14
Re: Селедка под шубой
извращенссс цы )))))))))))))