Винокурение

Ответить
Аватара пользователя
Amur4anin
Сазан 2020
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 12 июн 2015, 16:00
Репутация: 2312
Откуда: Белогорск

Винокурение

Сообщение Amur4anin » 15 июл 2019, 21:38

Игорь 63 писал(а): Тебя поди не узнать? Вишнёвка будет?
Да на мне как на собаке заживает . Зато теперь очки плотно сидят . :D Наливка вишнёвая , как раз к НГ . :elka: :drink:
нет безвыходных ситуаций , есть безвыходные люди .
Аватара пользователя
Хохол71
Конь-губарь 2020
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 13 июн 2013, 22:20
Репутация: 419
Откуда: Благовещенск-Призейская
Контактная информация:

Винокурение

Сообщение Хохол71 » 15 июл 2019, 23:06

Amur4anin писал(а): Наливка вишнёвая
А можно рецептик? Можно в личку или на ватсап. 8)
ВНИМАНИЕ!!! Рыбалка - дело заразное!!!!!
Аватара пользователя
Герыч
Неслучайный
Сообщения: 341
Зарегистрирован: 25 окт 2014, 11:06
Репутация: 92
Откуда: Благовещенск

Винокурение

Сообщение Герыч » 16 июл 2019, 00:13

Хохол71 писал(а): Можно в личку или на ватсап.
А почему бы не сюда? Здесь тоже интересующиеся есть. :o
Аватара пользователя
Amur4anin
Сазан 2020
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 12 июн 2015, 16:00
Репутация: 2312
Откуда: Белогорск

Винокурение

Сообщение Amur4anin » 16 июл 2019, 06:33

Если по книге , то на кило ягоды 400гр сахара . Для себя опытным путём остановился на 250гр . На полтора - два месяца под стол . Потом отцедить и настаивать дальше .
Как то этот рецепт рассказал родственнику . В октябре спрашиваю - получилось ? Отвечает - уже закончилось . :D
нет безвыходных ситуаций , есть безвыходные люди .
Аватара пользователя
Хохол71
Конь-губарь 2020
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 13 июн 2013, 22:20
Репутация: 419
Откуда: Благовещенск-Призейская
Контактная информация:

Винокурение

Сообщение Хохол71 » 16 июл 2019, 13:11

Amur4anin писал(а): на кило ягоды
с косточкой? Или косточку удаляете?
ВНИМАНИЕ!!! Рыбалка - дело заразное!!!!!
Аватара пользователя
Amur4anin
Сазан 2020
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 12 июн 2015, 16:00
Репутация: 2312
Откуда: Белогорск

Винокурение

Сообщение Amur4anin » 17 июл 2019, 09:33

Хохол71 писал(а): с косточкой?
Не удаляю . Кстати , тк вишня играет не сильно ,перчатки сверху не одеваю , обыкновенная крышка . Но свободное место в банке должно быть , немного пенится будет .
нет безвыходных ситуаций , есть безвыходные люди .
Amigo
Неслучайный
Сообщения: 172
Зарегистрирован: 10 мар 2006, 22:59
Репутация: 3

Винокурение

Сообщение Amigo » 24 июл 2019, 23:36

В косточках кислота которая может забрать жизнь...максимум три дня на мезге а потом отделяйте...
Аватара пользователя
viktor
Вечный новичок
Сообщения: 9423
Зарегистрирован: 16 фев 2006, 16:35
Репутация: 2202
Откуда: Благовещенск +7962-285-88-81

Винокурение

Сообщение viktor » 25 июл 2019, 07:21

Amigo писал(а): В косточках кислота которая может забрать жизнь...
Я не боюсь кислоты ))) , отдайте мне всю наливку, я пожертвую своим здоровьем :alk: :alik:
Плыть по морю - необходимо. Жить - не так уж необходимо. (с) кто то из древних.
Аватара пользователя
Amur4anin
Сазан 2020
Сообщения: 1478
Зарегистрирован: 12 июн 2015, 16:00
Репутация: 2312
Откуда: Белогорск

Винокурение

Сообщение Amur4anin » 25 июл 2019, 07:47

viktor писал(а): отдайте мне всю наливку
Всю нет (жаба задавит ) , Но как отцежу , передам обязательно . :D
А если вишню залить мёдом , то там 4 месяца стоит закупоренная . (не я это придумал , все претензии к прадедам )
нет безвыходных ситуаций , есть безвыходные люди .
Аватара пользователя
гуранка
Бывалый
Сообщения: 1878
Зарегистрирован: 21 янв 2012, 23:42
Репутация: 3293
Откуда: Талакан

Винокурение

Сообщение гуранка » 25 июл 2019, 12:06

Листья вишни, смородины, малины, земляники всё полезно, я готовлю травяной чай.
Вялю сутки на открытом воздухе, сутки в стеклянной банке, сушу при 100 гр. в духовке.
В банке держу для ферментации.
Зима длинная, кипрей а по нашему Иван чай отдельно, только цвет, но можно и листья, успокаивающий такой чаёк, а пока сушила в духовке, по квартире такой аромат, думала пчёлы слетятся, лучше чем чай из магазина, это пыль грузинских дорог. :D
Любителям зелёного чая посоветую попробовать листья облепихи, одни витамины! 8)
Ответить